MIELE AMARO CORBEZZOLO 250gr

Questo miele è il più conosciuto e legato all’immaginario della Sardegna. Raccolto nelle montagne nel periodo autunnale, dai fiori delle piante di Corbezzolo, il suo fascino sta nell’equilibrio perfetto tra contraddizioni: al primo assaggio è dolce, per trasformarsi subito in un retrogusto amarognolo inconfondibile, profondo e lungo. Questa personalità forte e contrastata lo rende uno dei mieli più affascinanti e ricercati della nostra isola. Ideale da gustare puro, per apprezzarne appieno la complessità aromatica.