Terra Reina Oro di Sardegna
Su di noi
Chi siamo — La nostra storia
Dalla conoscenza della natura nasce Terra Reina
Terra Reina nasce in Ogliastra, nel cuore della Sardegna, dalla visione di Lorenzo, laureato in Scienze Forestali e Ambientali e da sempre profondamente legato alla natura, ai boschi e agli ecosistemi della sua terra.
Tutto ha inizio nel 2013, con le prime arnie e la scoperta di un mondo tanto complesso quanto affascinante.
Quello che inizialmente nasce come interesse per l’apicoltura diventa presto qualcosa di più profondo: un nuovo modo di osservare il territorio, comprenderne gli equilibri e seguire il ritmo naturale delle stagioni e delle fioriture.
La formazione in Scienze Forestali e Ambientali si unisce così all’esperienza maturata direttamente sul campo, tra api, flora spontanea e paesaggi della Sardegna.
Anno dopo anno prende forma una convinzione precisa:
il miele può essere molto più di un prodotto. Può diventare l’espressione autentica del territorio in cui nasce.
Nel 2016 nasce ufficialmente Terra Reina.
Un progetto dedicato alla valorizzazione della biodiversità della Sardegna e alla produzione di mieli capaci di conservare l’identità delle diverse fioriture e dei luoghi in cui le api raccolgono il nettare.
Una storia guidata dalle api
Seguendo le api abbiamo imparato a conoscere ancora più profondamente la nostra terra.
Una fioritura che dura poche settimane, una pioggia arrivata nel momento giusto, un versante esposto al sole o una valle protetta dal vento possono cambiare completamente un raccolto.
Per questo accompagniamo le nostre api nei diversi ambienti della Sardegna, seguendo il naturale susseguirsi delle fioriture.
Dalle montagne dell’interno alla macchia mediterranea, ogni territorio offre essenze, profumi e caratteristiche differenti.
È così che nascono mieli profondamente legati alla flora dell’isola: dal Miele Amaro di Corbezzolo al Miele Bianco di Rosmarino, dal raro Miele Selvaggio di Camedrio al caratteristico Miele Nero di Cisto, fino ai mieli di Asfodelo, Cardo, Eucalipto e ai Millefiori di Macchia Mediterranea.
Con il tempo abbiamo scelto di dedicare particolare attenzione alle produzioni più rare, stagionali e difficili da ottenere.
Non vogliamo uniformare ciò che nasce dalla natura.
Vogliamo conservarne le differenze.
Ogni annata può regalarci colori, profumi, consistenze e sfumature differenti. Alcune fioriture possono essere generose, altre estremamente limitate e altre ancora, in determinate stagioni, possono non dare alcun raccolto.
È questa imprevedibilità a rendere ogni miele Terra Reina autentico e irripetibile.
Custodi, prima ancora che apicoltori
Fin dall’inizio, Terra Reina nasce con una filosofia precisa: il miele è il risultato di un equilibrio molto più grande.
Prima del miele vengono le api.
Prima delle api viene la biodiversità.
E alla base di tutto c’è la terra.
Attraverso l’impollinazione, le api contribuiscono alla vitalità della flora spontanea e degli ecosistemi che rendono unica la Sardegna.
Per questo il nostro lavoro non consiste soltanto nel produrre miele.
Significa osservare la natura, conoscerla e rispettarla, accompagnando le api senza forzarne i ritmi.
Ci piace considerarci custodi di questa terra, delle sue api e della sua biodiversità.
Dal 2013, quando tutto è cominciato con le prime arnie, al 2016, anno della nascita di Terra Reina, fino ad oggi, il principio che ci guida è rimasto lo stesso:
raccontare la Sardegna attraverso il lavoro delle api e custodire la natura che rende possibile ogni raccolto.
Ogni miele racconta un luogo
Per noi il miele non è soltanto un alimento.
È una testimonianza naturale del territorio da cui proviene.
Il suo colore racconta una fioritura.
Il suo profumo racconta un paesaggio.
Il suo sapore racconta una stagione.
Ogni miele Terra Reina è una fotografia della Sardegna selvaggia, scattata dalle api in un preciso momento dell’anno.
Un territorio.
Una fioritura.
Una stagione.
Una storia diversa in ogni vasetto.
Terra Reina. Oro di Sardegna.
