IDROMELE 50cl

Un’affascinante bevanda antica ricca di tradizioni, che racchiude in sé millenni di storia: già presente tra le popolazioni più antiche, tra cui Egizi, Greci, Celti e Romani. Nella mitologia indoeuropea era definita il “Nettare degli Dei”. La sua origine divina veniva associata al polline dei fiori e al lavoro delle api, simbolo sacro della trasformazione e della poesia, unita all’acqua di fonte, emblema della linfa vitale della Madre Terra. Una reliquia alcolica ottenuta dalla fermentazione di una soluzione di acqua e miele, alla quale segue un’operazione di chiarifica e filtraggio. Il suo colore è ambrato chiaro, con riflessi dorati, caratterizzata da una profumazione dolcemente floreale, con sentori terziari affumicati che richiamano il suo sapore intenso, fruttato, con note alcoliche e caramellate.