ORO NERO ABBAMELE 500gr

Abbamele, un antico prodotto della cucina rurale della Sardegna: questo “Oro Nero” è introvabile al di fuori della regione. Deliziosa miscela composta da: miele, polline, mela cotogna e scorze di limone; dal gusto caramellato, evoca sentori speziati persistenti, con note gradevoli di torrefazione, accompagnate da una leggera acidità che ben si armonizza con la base dolce, regalando al palato una estasiante sensazione di perfetto equilibrio. Tradizionalmente indicato per guarnire dolci tipici sardi, si lascia notevolmente apprezzare in abbinamento a formaggi freschi e semi stagionati.